OBVESTILO
V četrtek, 10.4. 2014 smo se udeležili polfinalnega izbora kuharskega tekmovanja KUHNAPATO v gostilni Pečarič v Ljubljani.
Kuharska ekipa OŠ Simona Jenka Kranj- JENKOVE ŠMONCE v sestavi: Gea Bešter 7. c, Lara Pungerčar, 7.č. Lara Osterman 7. c, Nina Zupan, 7. č, Klara Kern 7. c, Anja Pavec 7. č in Klara Filipaj Trampuž, 7. c so na polfinalnem izboru predstavljale gorenjsko regijo. Predstavile so se z istim izborom jedi. Pripravljale so:
- Jenkove kruhke( prigrizek)
- Zelenjavno enolončnico
- Gorenjske kvašene štruklje z orehi
Vsi recepti so ustno izročilo naših babic, tako, da smo ohranili kulturno dediščino lokalnega okolja. Izdelali smo tudi seminarsko nalogo in se predstavili za fotografiranje jedi s pripomočki( skrinja za orehe, vezen prt star par generacij babic)..
Žal se nismo uspeli uvrstiti v finalni izbor tekmovanja, v finale so se uvrstile ekipe iz Bohinja, Lesc in Kamnika. Veseli pa smo bili pridobljenih izkušenj iz tekmovanja.
Čestitke in zahvala za prikazano delo in trud celotni ekipi ( mentorici, učenke, hišnik, kuharja Leon in Blaž s kuharsko ekipo matične šole).
Mentorici: Irena Hudobivnik, Irena Pavlin
